酒店用品的收購是酒店的重要工程，重慶酒店用品公司應遵從以下準則：

環(huán)保準則
環(huán)保節(jié)能已經(jīng)成為整個社會倡導和宣揚的理念，人們對環(huán)保的概念了解也越來越深。消費者在購買運用產(chǎn)品時也十分重視它的環(huán)保和節(jié)能。酒店用品職業(yè)的未來開展趨勢是朝著高科技、低耗能、低投入、環(huán)保節(jié)能的開展，酒店收購要與時俱進，與最潮流的方向接軌，才不至于遭受淘汰局勢。
質(zhì)優(yōu)準則
依據(jù)酒店的星級規(guī)范選購產(chǎn)品，酒店收購崇尚質(zhì)優(yōu)準則。現(xiàn)在，消費者對運用產(chǎn)品的要求越來越高，對品質(zhì)的尋求增強，產(chǎn)品在運用后便知優(yōu)劣，殘次的產(chǎn)品會損失大量客源。產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)不只能添加客戶的忠誠度，還能在必定程度上進步酒店的形象。
漂亮準則
酒店用品不只要求造型、顏色賞心悅目，并且要持久性，與酒店主題相符合，進步酒店全體形象，完善酒店各項硬件設(shè)備，進步酒店知名度。

目前重慶酒店用品的采購模式主要分為以下三個方面：
1.酒店用品城
現(xiàn)在很多酒店用品城如雨后春筍般出現(xiàn)，酒店采購負責人并不一定湊這份熱鬧。越來越多的采購負責人都有這樣的感受，做酒店采購，逛酒店用品城是最忙最累的，原因很簡單，場合面積大，商戶多。
2.一站式酒店用品供應商
這是近年來酒店用品供應的新模式，類似于一個縮小版的“酒店用品城”，正好可以彌補酒店用品城的諸多弊端。
3.生產(chǎn)廠家直銷
廠家直銷壓縮了產(chǎn)品流通成本，可以說是最質(zhì)優(yōu)價廉的采購渠道，這是毋庸置疑的。但其缺點也很明顯，就是酒店用品種類太多。